Johannesbrødfrugter, også kendt som johannesbrød, er kendt for deres store, kødfulde og robuste bælge. Under det mørkebrune ydre skjuler sig et sødligt kød fyldt med flere frø. Ofte anvendt som et alternativ til kakao, adskiller det sig fra kakao ved ikke at indeholde koffein og teobromin. Dette næringsrige frugtkød er en kilde til letfordøjelige kulhydrater samt vitamin A, E, B1 og B2, mineraler og fibre. Udover dets ernæringsmæssige egenskaber har johannesbrød en gavnlig virkning på fordøjelsessystemet og kan hjælpe med at behandle gastrointestinale lidelser, herunder diarré. Det kan serveres som en selvstændig godbid, blandes med det daglige basisfoder eller inkorporeres i hø for at tilføje en smagfuld og sund variation til dit kæledyrs kost.
Sammensætning
Tørret johannesbrødfrugter
Analytiske bestanddele
crude protein (Kjeldahl test) min. 9.0%, crude fat min. 2.4%, crude fiber max. 13.6%, crude ash max. 9.2%, moisture max. 12%.
Serveres som en godbid for at variere den grundlæggende kost. Kan gives alene eller blandes med hø.